Хачапури "Лобиани"

(постное тесто, тертая фасоль)

300 г.

300-00

Хачапури по-абхазски

(постное тесто, с картофелем и грибами)

290 г.

345-00

Хинкали с грибами

(шампиньоны)

100 г.

60-00

Хинкали с семгой

100 г.

75-00

Вареники с картофелем

100 г.

41-00

Вареники с ягодами

100 г.

48-00

Овощи печёные

(помидоры, перец болгарский, перец острый, баклажаны)

100 г.

100-00

Шампиньоны печеные

(в тандыре)

100 г.

115-00

Картофель печеный

(в тандыре)

100 г.

75-00

Шашлык из сёмги

(на Благовещенье)

100/4 г.

250-00

Форель на костре

(на Благовещенье)

100/4 г.

225-00

Аджап-сандали

(овощное рагу, на постном масле)

400 г.

325-00

Лобио

(протертая фасоль с добавлением приправ и свежей зелени)

250 г.

225-00

Фасолевый суп по-грузински

250 г.

295-00

Гороховый суп

(с овощами и приправами)

250 г.

300-00

Чечевичная похлебка

(чечевица, грибы, приправы)

250 г.

300-00

Грибной суп

(из свежих шампиньонов)

100/50 г.

315-00

Баклажаны жареные

(на постном масле, под ореховым соусом)

100 г.

340-00

Грибы жареные

100 г.

320-00

Гоми

(каша из дроблёной кукурузы)

300 г.

210-00

Стручковая фасоль под ореховым соусом

(заправленная орехами и гранатовыми зернами)

250 г.

210-00

Долма постная

(пшеница, фасоль, чечевица, зелень, завернутая в капустный лист)

200 г.

350-00

Долма постная

(пшеница, фасоль, чечевица, зелень, завернутая в виноградный лист)

290 г.

350-00

Фрикадельки из картофеля

(с дробленными грецкими орехами, заправленные гранатовыми зернами)

100 г.

110-00

Салат "Осенний"

(помидоры с маринованными оугрцами, болгарским перцем. в оливковом масле)

100 г.

280-00

Салат из свежих помидоров с орехами

150 г.

280-00

Салат "Боярский с грибами"

(маринованные опята с молодой картошкой и приправами)

240 г.

290-00

Салат "Гурия"

(слоёный рулет из фасоли с грибной начинкой)

200 г.

290-00

Салат "Винегрет"

300 г.

240-00

Салат из фасоли

250 г.

320-00

Пхали

300 г.

290-00

Салат из перца с яблоками

200 г.

260-00

Маринованное ассорти

300 г.

440-00

Картофель фри

100 г.

115-00

Картофель отварной

100 г.

75-00

Картофельные шарики

100 г.

150-00

Зелень

100 г.

170-00

НА ДЕСЕРТ

Грин

(запечённое яблоко с грецким орехом и медом)

100 г.

260-00

Фруктовый салат

(апельсин, банан, яблоко, киви)

100 г.

150-00

Айва запечённая

1 порция

130-00

Фондю

(фруктовое под горячим шоколадом)

200/200 г.

270-00